
Forno Combinato Bake Apertura Sinistra 4 Livelli 600x400
Consegna stimata
da Lunedì 13 Aprile
Ordina entro 3h 41min
Resi facili
Fino al 13 Maggio 2026
- Marca
- Mychef
- Référence
- MFBCE4100I
- Categoria
- Forno a Convezione Professionale
Prestazioni Culinarie
Il forno misto Bake di Mychef si impone come l'attrezzatura di riferimento per i professionisti della ristorazione. Questo apparecchio unisce potenza di 7300W, controllo termico accurato e innovazioni all'avanguardia per esaltare ogni creazione. La sua solidità costruttiva e le sue capacità tecniche ne fanno uno strumento essenziale per ambienti di produzione intensiva. Tecnologie Avanzate Questo modello integra SmartWind per un controllo intelligente del senso di rotazione combinato a una doppia velocità delle turbine, garantendo una diffusione uniforme del calore. Il sistema brevettato MultiSteam a doppia iniezione genera un vapore 5 volte più denso rispetto agli equipaggiamenti standard. La tecnologia DryOut Plus evacua l'umidità per depressione per un risultato perfettamente croccante. Il programma MyCare automatizza la manutenzione, mentre il raffreddamento accelerato consente l'accesso immediato alle operazioni di pulizia post-cottura. Comfort d'Uso L'interfaccia LED intuitiva facilita la presa in mano dell'apparecchio. Un indicatore visivo e sonoro segnala la fine di ogni ciclo. L'illuminazione LED interna permette una supervisione continua delle preparazioni. La porta a doppio vetro assicura un isolamento termico ottimale. La cavità in acciaio inossidabile AISI 304 ad alta resistenza supporta le condizioni più esigenti. Un dispositivo di recupero delle acque è integrato nella struttura. Caratteristiche Per garantire la longevità dell'apparecchio e il mantenimento della garanzia, si consiglia l'utilizzo delle pastiglie detergenti MFMYCHA063. L'impiego di altri prodotti di manutenzione potrebbe danneggiare il forno e annullare la garanzia.Potenza 7300W Capacità 4 livelli 600 × 400 mm Gamma termica 30ºC a 260ºC Configurazione Porta a sinistra
| Dimensioni e Peso | |
| Lunghezza | 760 mm |
| Profondità | 785 mm |
| Altezza | 750 mm |
| Peso | 79 kg |
| Materiale e Finitura | |
| Struttura | Acciaio inox AISI 304 |
| Alimentazione e Potenza | |
| Tensione | 400 V |
| Potenza | 7300 W |
| Caratteristiche Termiche | |
| Gamma di temperatura | 30°C a 260°C |
| Comando | Digitale preciso |
| Capacità e Organizzazione | |
| Porte | 1 porta a battente |
| Livelli interni | 4 livelli |
| Dimensioni piastre/griglie | 600 × 400 mm |
| Funzionalità | |
| Programmazione | Programmabile |
| Iniezione di vapore | Integrata |
| Illuminazione interna | Sì |
| Protezione | IPX5 |
| Garanzia | |
| Durata | 1 anno parti |
Recensioni dei clienti
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