Cucina a Gas Professionale Serie 700 - 6 Fuochi con Forno GN 2/1

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Cucina a Gas Professionale Serie 700 - 6 Fuochi con Forno GN 2/1

Name: Cucina a Gas Professionale Serie 700 - 6 Fuochi con Forno GN 2/1
Brand: Bartscher
SKU: BR2851261
Price: 3335.16 EUR
Availability: InStock

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Cucina professionale 700 dotata di 6 fuochi potenti, un forno a gas GN 2/1 e un armadio di stoccaggio neutro.

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Marca: Bartscher
Référence: BR2851261
Categoria: Cucina Professionale 700

Costruzione Premium

Questo forno professionale della serie 700 è interamente realizzato in acciaio inossidabile 18/10, garantendo la massima longevità in ambienti di cucina intensiva. La sua struttura solida offre un'ottima resistenza alla corrosione e semplifica la pulizia quotidiana.

Prestazioni Bruciatori

L'apparecchio integra 6 bruciatori a gas potenti dotati di fiamme pilota di sicurezza e bruciatori a doppia corona per una diffusione uniforme del calore. Fornito di serie per gas naturale H, include un kit di ugelli che permette la conversione a GPL e gas naturale L.

Forno e Armadio

Il forno a gas in formato GN 2/1 permette una cottura controllata su una gamma di 140°C a 300°C. Un compartimento neutro di 350 × 610 × 400 mm assicura il mantenimento in temperatura delle preparazioni prima del servizio.

Caratteristiche Tecniche

Dimensioni esterne	L 1200 × P 700 × H 850 mm
Potenza totale	44,1 kW (3 × 6,2 kW + 3 × 8,5 kW)
Cavità del forno	L 650 × P 565 × H 310 mm
Capacità armadio neutro	L 350 × P 600 × H 400 mm
Potenza forno	7,5 kW
Massa	149 kg

Importante: l'installazione deve essere obbligatoriamente eseguita da un professionista autorizzato per l'attivazione della garanzia.

Tipo di dispositivo	Cucina a Gas Fiamma Viva
Alimentazione	Gas (Propano o Butano)
Elemento riscaldante	Bruciatore a gas
Materiale e Costruzione
Struttura	Acciaio Inox 18/10 — robustezza e durabilità professionale
Prestazioni Termiche
Temperatura di funzionamento	da 140°C a 300°C
Potenza totale	51.600 W
Dimensioni e Ingombro
Lunghezza	1200 mm
Profondità	700 mm
Altezza	850 mm
Peso	149 kg
Compatibilità Gastronorm
Dimensioni piastre/griglie	GN 2/1 (650 × 530 mm)
Garanzia
Durata	1 anno pezzi