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Fourneau Gaz Professionnel 700 - Double Brûleur

Name: Fourneau Gaz Professionnel 700 - Double Brûleur
Brand: CombiSteel
SKU: CB71780400
Price: 652.31 EUR
Availability: InStock

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Fornello professionale a gas 2 fuochi per ristorazione. Dimensioni compatte 400x700x900 mm con potenza totale 13 kW. Piastra in ghisa smaltata antigraffio e vassoio inferiore estraibile per una manutenzione facilitata.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB71780400
Categoria: Cucina Professionale 700

Sicurezza Integrata

Questo fornello professionale a gas integra una valvola equipaggiata con una valvola di sicurezza e una termocoppia per un controllo ottimale. La fiamma pilota protetta e il termostato di regolazione termica assicurano una sorveglianza costante della temperatura. L'accensione piezoelettrica garantisce un avviamento istantaneo e affidabile.

Prestazioni e Robustezza

I due bruciatori in ghisa nichelata offrono una resistenza eccezionale alla corrosione e una durabilità ottimale per l'utilizzo intensivo. La tecnologia a fiamma auto-stabilizzata permette un controllo preciso della temperatura, assicurando risultati di cottura omogenei in ambienti di ristorazione professionale.

Manutenzione Semplificata

La vasca inferiore rimovibile facilita la pulizia quotidiana. La griglia superiore in ghisa smaltata resiste ai graffi e conserva la sua integrità estetica nonostante un utilizzo intensivo in cucina professionale.

Caratteristiche Tecniche

Tipo di apparecchio	Fornello professionale a gas
Numero di bruciatori	2 bruciatori ad alte prestazioni
Materiale bruciatori	Ghisa nichelata
Griglia superiore	Ghisa smaltata antigraffio
Sistema di accensione	Piezoelettrico
Sicurezza gas	Valvola con valvola di sicurezza + termocoppia
Fiamma pilota	Protetta e auto-stabilizzata

Installazione obbligatoria da parte di un professionale per la validazione della garanzia.

Potenza a Gas Questa cucina professionale funziona a gas e integra bruciatori a gas per una rapida salita di temperatura. Ideale per cucine ad alto servizio, offre una reattività ottimale e un controllo preciso del calore. Doppia Vasca Dotato di 2 vasche indipendenti, questo apparecchio consente di moltiplicare le preparazioni simultaneamente. Perfetto per ottimizzare il flusso di produzione in cucine professionali. <table class="w-full text-sm border-collapse"> <tbody> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Tipo di Apparecchio</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Cucina Fuochi Vivi</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Alimentazione</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Gas</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Elemento Riscaldante</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Bruciatore a Gas</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Numero di Vasche</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">2</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Dimensioni</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Lunghezza</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">400 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Profondità</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">700 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Altezza</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">900 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Peso</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">52 kg</td> </tr> <tr class="hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Garanzia</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">1 anno parti</td> </tr> </tbody> </table>