Fontana di Cioccolato Professionale 2,5 kg

Design professionale

Questa fontana di cioccolato professionale offre una capacità di 2,5 kg per soddisfare le esigenze di ristoratori e catering. La sua struttura interamente realizzata in acciaio inox garantisce un'ottima resistenza alle condizioni di uso intensivo, sia in sala che a buffet.

Controllo preciso

Il pannello di controllo integra una leva ergonomica accompagnata da un indicatore luminoso per un monitoraggio immediato del funzionamento. Il termostato progressivo permette di raggiungere una temperatura massima di 68°C, garantendo una fluidità perfetta del cioccolato. I comandi indipendenti di temperatura e motore offrono un'adattamento preciso a ogni fase del servizio.

Manutenzione semplificata

Le piastre inclinate si smontano senza alcun attrezzo e sono compatibili con il lavaggio in lavastoviglie. Questa concezione pensata per i professionisti riduce significativamente i tempi di pulizia tra due servizi, ottimizzando così la produttività in cucina.

Caratteristiche tecniche