Foglio da Forno in Silicone Antiaderente 520 x 315 mm Senza PFOA

Superficie di Preparazione

Accessorio professionale in silicone premium che offre una zona di lavoro generosa di 520 × 315 mm. Questa dimensione spaziosa risponde alle esigenze dell'attrezzatura da cottura professionale garantendo al contempo un'organizzazione ottimale dello spazio di preparazione.

Sicurezza Allergeni

Concezione specifica per ridurre i rischi di contaminazione incrociata nelle cucine sensibili agli allergeni. Conforme ai protocolli di tracciabilità degli allergeni richiesti negli stabilimenti professionali soggetti a norme igienico-sanitarie rigorose.

Prestazione Termica

Materiale resistente a temperature estreme, dal forno caldo al congelatore. Compatibile con microonde senza degradazione delle proprietà. La superficie antiaderente assicura una sformatura impeccabile di pasticceria, pizze e mignon senza alterazione della forma.

Igiene e Manutenzione

Manutenzione semplificata tramite risciacquo manuale o ciclo lavastoviglie. Texture liscia che non conserva residui né grassi. Eccellente resistenza alle macchie e agli odori per un uso intensivo in ambiente professionale.

Specifiche