Tappetino in Silicone Antiaderente per Macarons - Dimensione Professionale 60 x 40 cm

Cottura Professionale

Questa tela da cottura 600 × 400 mm risponde alle esigenze degli artigiani pasticceri. La sua struttura in tessuto di vetro impregnato di silicone garantisce una resistenza termica fino a 260°C per risultati costanti e controllati.

Polivalenza Garantita

Ideale per pasticceria fine, lievitati, zucchero tirato e nougatine. I segnaposti per macarons integrati (cerchi di 15 mm e 35 mm) facilitano la preparazione e garantiscono calibrature omogenee.

Robustezza e Utilizzo

Compatibile con tutti i forni, teglie perforate e griglie standard. La tonalità arancione distintiva permette un'identificazione rapida. Costruzione durevole per fino a 2000 cicli di cottura. Superficie antiaderente senza grasso, pulizia semplificata con spugna o lavastoviglie.

Caratteristiche