Dispenser per 50 Piatti Caldi Professionale

Distribuzione Termica Ottimale

Questo elevatore di piatti riscaldante incassabile del marchio Combisteel mantiene fino a 50 piatti a temperatura costante, garantendo un servizio ottimale in sala. Ogni piatto esce nelle condizioni ideali per l'impiattamento immediato, preservando aromi e texture fino al piatto del cliente.

Compatibilità Stoviglie

L'apparecchio si adatta a diametri di piatti da 260 mm a 320 mm, coprendo un'ampia gamma di modelli standard e specifici. Questa flessibilità permette di integrare l'equipaggiamento in configurazioni di servizio varie senza vincoli di stoviglie.

Regolazione Precisa

La gamma di temperatura regolabile da +60°C a +90°C offre un controllo fine secondo le specificità della vostra carta. Regolate il riscaldamento in funzione delle preparazioni servite per mantenere la qualità sensoriale dei cibi fino al momento dell'impiattamento.

Integrazione e Robustezza

Dimensioni compatte di 450 mm di diametro per 750 mm di altezza facilitando l'inserimento nelle linee di distribuzione esistenti. Struttura del peso di 30 kg assicurando stabilità e durabilità in ambienti di cucina professionale intensa.

Caratteristiche Tecniche