Disco da Taglio 2 mm per Mandolina e Grattugia per Verdure - Lama Julienne Fine

Precisione di Taglio

Questo disco da taglio professionale Bartscher offre fette di una regolarità esemplare. Progettato per trasformare le verdure in preparazioni perfettamente uniformi, garantisce uno spessore di taglio di 2 mm preciso ad ogni utilizzo.

Costruzione Robusta

L'accessorio combina un corpo in alluminio per una solidità notevole con una lama in acciaio inox a 3 fili. Questo triplo filo garantisce un taglio netto e omogeneo, mentre la lega leggera mantiene una maneggevolezza ottimale.

Compatibilità e Utilizzo

Adatto a taglierine elettriche e tagliaverdure professionali, questo disco si integra rapidamente alla vostra attrezzatura. Il suo formato compatto permette un cambio utensile efficiente in pieno servizio. Ideale per insalate composte, zuppe, guarnizioni e impiattamenti esigenti.

Specifiche Tecniche