Disco Julienne 4 mm per Tagliaverdure

Prestazioni Professionali

Il Disco di Taglio DQ4 accompagna i professionisti della ristorazione nelle loro esigenze di efficienza. Sviluppato appositamente per le Tagliaverdure e i Cutter Elettrici Bartscher, questo attrezzo combina un corpo in alluminio con una lama in acciaio inossidabile. Questa combinazione di materiali premium garantisce tagli netti e costanti, anche dopo ore di utilizzo intensivo.

Massima Versatilità

Grazie al suo spessore di taglio di 4 mm, questo disco si adatta a una vasta gamma di ingredienti: verdure fresche, frutta, formaggi e altri prodotti alimentari. Le sue dimensioni compatte di 206 × 206 × 35 mm facilitano la manipolazione e la conservazione nelle cucine professionali dove lo spazio è prezioso. Ogni preparazione guadagna in omogeneità e rapidità.

Robustezza Garantita

Progettato per resistere ai ritmi sostenuti degli ambienti professionali, questo disco presenta una costruzione durevole e un'eccellente resistenza all'usura. Il suo montaggio sul vostro apparecchio Bartscher ottimizza la precisione delle preparazioni fluidificando al contempo il lavoro quotidiano della vostra brigata.

Caratteristiche