Disco Affettatrice 4 mm per Tagliaverdure Elettrico

Prestazioni Pro

Questo disco affettatore da 4 mm risponde alle esigenze delle cucine professionali. Realizzato in Francia in acciaio inossidabile premium, garantisce resistenza ottimale e igiene impeccabile. Compatibile con lavastoviglie per una pulizia semplificata a fine servizio. Il suo diametro di 225 mm e la sua produttività di 300 kg/ora ne fanno uno strumento performante per preparazioni intensive.

Versatilità Cucina

Questa lama tratta un'ampia gamma di prodotti freschi: zucchine, funghi, cipolle, cavoli, pomodori e patate. Eccelle anche per carpacci di melone originali. Ogni passaggio assicura un taglio regolare e preciso, indispensabile per presentazioni curate e una cottura omogenea.

Caratteristiche