Disco Affettatore 8 mm per Tagliaverdure Elettrico

Design robusto

Questo disco affettatore da 8 mm è destinato alle tagliaverdure elettriche professionali. Realizzato in acciaio inox di prima qualità, resiste perfettamente all'usura e garantisce la massima longevità per ambienti di ristorazione esigenti. Totalmente compatibile con lavastoviglie, mantiene standard di igiene impeccabili.

Elevata produttività

Con un diametro di 225 mm, questo utensile raggiunge una capacità di elaborazione di 300 kg/ora. Le fette uniformi di 8 mm di spessore permettono di gestire grandi volumi rapidamente, fluidificando così la catena di produzione culinaria.

Multiple applicazioni

Questo accessorio si adatta a un'ampia gamma di prodotti: funghi, zucchine, cipolle, cavoli, pomodori e patate. Si rivela particolarmente efficace per elaborare carpacci di pomodoro o melone, producendo risultati regolari e puliti per impiattamenti raffinati.

Caratteristiche