Cuocipasta Professionale su Armadio Elettrico 28 Litri

Capacità Professionale

Questo apparecchio di cottura professionale su mobiletto elettrico offre un volume di 28 litri, rispondendo alle esigenze degli stabilimenti di ristorazione ad alto flusso. Ristoranti, hotel e catering beneficiano di uno strumento concepito per la produzione intensiva di pasta fresca in grandi quantità.

Robustezza Premium

La vasca integra una lega di acciaio inossidabile AISI 316, riconosciuta per la sua eccezionale resistenza alla corrosione e all'attacco chimico. Questa lega superiore supporta l'esposizione ripetuta agli acidi alimentari e al sale senza degradazione, assicurando una durata prolungata negli ambienti di cucina aggressivi.

Potenza ed Efficienza

Dotato di due cestelli di cottura indipendenti, l'apparecchio permette la preparazione simultanea di diversi tipi di pasta. La potenza totale di 5670 watt assicura un rapido innalzamento della temperatura, riducendo i tempi di attesa e massimizzando il flusso durante i picchi di attività.

Integrazione Ottimale

Il rubinetto di riempimento posizionato sul frontale permette il rabbocco d'acqua senza interruzione del ciclo. L'ingombro ridotto (400 × 700 × 870 mm) facilita l'installazione in cucine professionali dove l'ottimizzazione dello spazio di lavoro costituisce una priorità operativa.

Caratteristiche Tecniche