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Cuocipasta a Gas Professionale 24 Litri

Name: Cuocipasta a Gas Professionale 24 Litri
Brand: Bartscher
SKU: BR2853051
Price: 1358.36 EUR
Availability: InStock

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Cuocipasta professionale Bartscher con vasca da 24 litri. Fornito senza cestelli. Versione a gas disponibile.

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Marca: Bartscher
Référence: BR2853051
Categoria: Cucina Professionale 700

Cottura professionale

Questa cuocipasta a gas da 24 litri risponde alle esigenze delle cucine ad alto rendimento. Il suo recipiente in acciaio inox 18/10 garantisce un'ottima resistenza alla corrosione e un'igiene impeccabile. L'apparecchio consente sia la precottura che la cottura completa di paste fresche o secche con una regolarità termica costante.

Versatilità operativa

La concezione modulare consente l'inserimento di più cestelli simultaneamente, facilitando la gestione di diverse porzioni o varietà di pasta. Il collegamento dell'alimentazione idrica e il sistema di scarico integrato ottimizzano il ciclo di lavoro in cucina. Fornito configurato per gas naturale H, l'equipaggiamento include gli iniettori necessari per l'adattamento a GPL e gas naturale L.

Specifiche tecniche

Capacità	24 L
Dimensioni	400 × 700 × 850-900 mm
Potenza gas	8700 W
Peso	50 kg

Installazione obbligatoriamente effettuata da un professionista per la validazione della garanzia. Cestelli non inclusi.

Potenza a Gas

Questa cuocipasta a gas sviluppa una potenza di riscaldamento di 8700 W. Compatibile con propano o butano, garantisce una rapida salita di temperatura e una cottura omogenea di paste fresche o secche in ambiente professionale.

Costruzione in Acciaio Inox

Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 per una resistenza ottimale alla corrosione e un'igiene impeccabile. L'attrezzatura comprende 1 vasca + 1 porta, offrendo uno spazio di lavoro funzionale e duraturo.

Caratteristiche Tecniche
Tipo di apparecchio	Cuocipasta a gas (propano o butano)
Potenza	8700 W
Dimensioni e Peso
Lunghezza	400 mm
Profondità	700 mm
Altezza	850 mm
Peso	45 kg