Cucina a Gas Serie 700 - 4 Fuochi con Forno Professionale GN2/1

Costruzione Premium

Questa cucina professionale è realizzata in acciaio inox 18/10, garantendo robustezza e igiene in ambienti di ristorazione intensivi. La sua concezione monoblocco assicura una durabilità ottimale di fronte alle sollecitazioni quotidiane delle cucine professionali.

Prestazioni Fuochi Vivi

L'attrezzatura integra 4 fuochi vivi a gas dotati di fiamme pilota di sicurezza e bruciatori a doppia corona. Questa tecnologia assicura una diffusione omogenea del calore e una reattività immediata per tutte le preparazioni culinarie, dalle cotture lente ai saltati rapidi.

Versatilità Gas

Preregolato per il gas naturale H, l'apparecchio viene fornito con gli ugelli completi per la conversione a GPL e gas naturale L. Questa flessibilità permette un'installazione adattata alla rete esistente senza intervento tecnico complesso.

Forno GN 2/1

Il forno a gas di formato GN 2/1 offre una gamma di temperatura regolabile da 140°C a 300°C per una cottura precisa e controllata. La parte superiore comprende una griglia e una piastra per un uso immediato.

Specifiche Tecniche