Cucina Elettrica 700 - 2 Piastre Riscaldanti - Trifase 400 V

Potenza Professionale

Progettato per cucine ad alto rendimento, questo fornello elettrico CombiSteel serie 700 offre un'energia costante e controllata. L'alimentazione 400 V trifase garantisce rapidi aumenti di temperatura e un calore uniformemente distribuito, essenziale per esaltare ogni preparazione.

Design Igienico

La struttura monoblocco in acciaio inossidabile offre una resistenza superiore alla corrosione, combinando leggerezza e stabilità. Le superfici lisce e senza giunture evitano l'accumulo di residui, semplificando le operazioni di pulizia e disinfezione conformi alle norme sanitarie.

Versatilità di Cottura

Dotato di due piastre riscaldanti Ø 400 mm, l'apparecchio consente la cottura simultanea di più piatti. Il termostato integrato permette una regolazione precisa della temperatura, preservando così le qualità organolettiche e la texture delle materie prime.

Caratteristiche