Crêpière Électrique Professionnelle - Série Confort - Diamètre 40 cm - Monophasé 230V

Superficie di Cottura Premium

Questa crepière professionale della gamma Confort propone una piastra in ghisa lavorata certificata per il contatto con alimenti con un diametro di Ø 40 cm. Questa superficie generosa permette una produzione ottimale di crepes e galettes, rispondendo alle esigenze dei professionisti della ristorazione per un uso regolare ad intenso.

Costruzione Robusta

Il telaio in acciaio inox assicura una durabilità eccezionale negli ambienti professionali più esigenti. Il pannello frontale incassato facilita la pulizia quotidiana rinforzando al contempo la solidità strutturale. I piedi larghi garantiscono una stabilità ottimale durante le fasi di cottura intensa.

Regolazione Termica

La regolazione termostatica copre una gamma di 50°C a 300°C per adattarsi a tutte le ricette. Le resistenze a serpentina diffondono il calore in modo omogeneo su tutta la superficie, con un isolamento termico rinforzato per un'efficienza energetica ottimale. L'indicatore di riscaldamento e l'interruttore acceso/spento integrato nella manopola di controllo protetta assicurano un utilizzo sicuro.

Caratteristiche Tecniche