Cornice in Schiuma Supporto Targa 600x400 mm

Costruzione Premium

Questo telaio per mousse unisce acciaio inossidabile e design professionale per resistere alla corrosione e alle sollecitazioni di una cucina intensiva. La sua robustezza garantisce una lunga durata negli ambienti esigenti dei laboratori di pasticceria.

Formato Professionale

Dimensioni 600 × 400 mm che offrono una superficie di lavoro estesa per le produzioni in serie. Ideale per preparazioni voluminose nelle cucine professionali e nei laboratori di pasticceria.

Versatilità Garantita

Forma rettangolare precisa per mousse, genoise e entremets dai contorni netti. Design non perforato che assicura una ritenzione ottimale delle preparazioni spumose e finiture lisce omogenee.

Eccellenza Matfer

Matfer si impone come riferimento indispensabile della ristorazione. Questo telaio illustra l'eccellenza del marchio: affidabilità, prestazioni e resistenza alle sollecitazioni quotidiane di un utilizzo professionale intensivo.