Coperchio Protettivo per Temperatrice Cioccolato - Formato Gastronorm 2/3

Protezione Igienica

Questo coperchio professionale per temperatrice di cioccolato costituisce una barriera igienica indispensabile durante le fasi di lavoro. Realizzato in acciaio inox alimentare, resiste alle condizioni intensive dei laboratori garantendo una durabilità notevole. La sua concezione ermetica preserva la purezza del cioccolato limitando qualsiasi rischio di contaminazione esterna.

Compatibilità Perfetta

Specialmente progettato per i modelli Choco 15 del marchio Matfer, questo accessorio si adatta fedelmente alle dimensioni della vasca. Le misure precise di 325 × 354 × 57 mm assicurano un adattamento ottimale che mantiene la temperatura di lavoro del cioccolato e attenua le variazioni termiche indesiderate.

Ergonomia e Design

La finitura in acciaio inox lucidato argento si integra armoniosamente in qualsiasi ambiente di produzione. Le maniglie integrate offrono una presa sicura e permettono di accedere rapidamente al contenuto della temperatrice, ottimizzando così il flusso di produzione in cucina.

Caratteristiche