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da Venerdì 10 Aprile
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Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
Costruzione Professionale
Questo accessorio da panetteria firmato Matfer è realizzato in acciaio inossidabile di qualità professionale. La sua struttura monoblocco indeformabile garantisce un'eccezionale resistenza alle sollecitazioni intensive del laboratorio di panetteria.
Prestazioni di Cottura
La superficie naturale antiaderente dell'acciaio inossidabile facilita lo sformatura degli impasti. La bassa inerzia termica del materiale limita i rischi di scottature durante la manipolazione a caldo, mentre la forma rettangolare assicura una distribuzione uniforme del calore per pani in cassetta perfettamente dorati.
Caratteristiche
| Lunghezza | 290 mm |
| Peso | 0,170 kg |
| Forma | Rettangolare per stampo 1 kg |
| Manutenzione | Compatibile con lavastoviglie |
L'acciaio inossidabile offre un'igiene impeccabile conforme alle norme della ristorazione professionale.
| Materiale | Acciaio Inox |
| Lunghezza | 290 mm |
| Peso | 0,170 kg |
| Paese di Produzione | Francia |
| Colore | Acciaio Inox |
| Lavabile in Lavastoviglie | Sì |
| Forma | Rettangolo |
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