Coperchio con Guarnizione in Silicone per Contenitore Gastronorm GN 1/4

Materiale professionale

Questo coperchio gastronorm è realizzato in acciaio inossidabile AISI 304, una lega riconosciuta per la sua resistenza alla corrosione e il rispetto delle norme igienico-sanitarie alimentari. Gli angoli rinforzati aumentano la durabilità dell'insieme e proteggono contro le deformazioni legate a un uso intensivo.

Tenuta termica

La guarnizione integrata in silicone garantisce una chiusura ermetica del contenitore. Testata per resistere a 12 ore a 170°C, mantiene le sue proprietà di tenuta in ambienti caldi e freddi. Questa prestazione permette di conservare la temperatura delle preparazioni evitando al contempo le perdite.

Compatibilità universale

Dimensionato per il formato Gastronorm 1/4, questo coperchio si adatta ai bacini standardizzati utilizzati nelle cucine professionali, nelle mense e nei laboratori alimentari. La concezione universale garantisce un posizionamento stabile e sicuro.

Raccomandazioni d'uso

Questo coperchio è progettato per la conservazione, il trasporto e lo stoccaggio. L'uso per la cottura diretta è da evitare al fine di preservare l'integrità della guarnizione in silicone ed evitarne il distacco prematuro. Conforme alla normativa europea vigente per il contatto con gli alimenti.