Contenitore Alimentare Rettangolare 3 Litri con Coperchio e Griglia Scolapasta - Conforme HACCP - Colore Bianco

Composizione completa

Questo set professionale include una vaschetta piatta da 3 L, il suo coperchio abbinato e una griglia scolapiatti rimovibile. Destinato ad ambienti di ristorazione collettiva e commerciale, soddisfa i rigorosi requisiti di igiene alimentare e ottimizzazione dei posti di lavoro.

Versatilità operativa

La griglia estraibile trasforma questo recipiente in uno strumento adattabile: scongelamento controllato con evacuazione dei succhi, scolatura delle preparazioni, fermentazione liquida o conservazione di campioni per tracciabilità. Ogni funzionalità preserva la qualità dei prodotti alimentari e semplifica l'applicazione dei protocolli HACCP.

Caratteristiche tecniche

Vantaggi professionali

Design impilabile con coperchio per massimizzare lo spazio refrigerato. PEAD resistente agli urti e alle variazioni di temperatura. Superfici lisce che facilitano la pulizia e la disinfezione. Compatibilità con l'etichettatura IML per identificazione immediata. Conformità totale ai criteri dei piani di controllo sanitario.