Contenitore Ghiaccio Tritato da Incasso 2/1 GN

Integrazione ottimale

Questa vasca per ghiaccio tritato Drop-In si inserisce discretamente nei piani di lavoro grazie alle sue misure di incasso 765 × 690 mm. Le sue dimensioni compatte di 790 × 720 × 122 mm (L × P × H) liberano lo spazio di lavoro garantendo al contempo un accesso immediato agli ingredienti refrigerati.

Progettazione professionale

Formato GN 2/1 che garantisce una compatibilità totale con il parco contenitori gastronorm. La struttura ha un peso di 44 kg e resiste alle sollecitazioni intensive degli ambienti di ristorazione collettiva e commerciale.

Prestazioni refrigerate

La vasca mantenuta a temperatura costante preserva la consistenza e la freschezza del ghiaccio tritato per periodi prolungati. L'architettura senza gruppo frigorifero integrato semplifica la manutenzione e offre flessibilità di installazione in base all'infrastruttura esistente.

Applicazioni

Attrezzatura adatta alla presentazione di frutti di mare su ghiaccio, alla preparazione di cocktail, o al mantenimento in fresco di prodotti termosensibili. Progettata per rispondere alle esigenze operative degli stabilimenti di ristorazione, alberghieri e catering che privilegiano l'efficienza e l'ottimizzazione dello spazio.

Caratteristiche tecniche