Contenitore Gastronorm GN 2/4 - Profondità 40 mm - Capacità 2 Litri

Costruzione Professionale

Questo contenitore Gastronorme GN 2/4 è realizzato in acciaio inossidabile alimentare di alta qualità. La sua struttura robusta resiste alle sollecitazioni intensive degli ambienti di ristorazione collettiva, garantendo una longevità notevole. La manutenzione quotidiana rimane semplice e veloce, facilitando il rispetto dei requisiti igienici più rigorosi.

Versatilità Operativa

Con una capacità di 2 L e dimensioni di 530 × 162 mm, questo contenitore soddisfa diverse esigenze culinarie: mise en place, conservazione refrigerata o esposizione in self-service. La sua profondità di 40 mm costituisce un volume adeguato per preparazioni che richiedono un controllo preciso delle porzioni e una ventilazione ottimale in cella frigorifera.

Proprietà del Materiale

L'acciaio inossidabile alimentare selezionato offre un'inerzia chimica perfetta che preserva le qualità organolettiche e nutrizionali degli alimenti. La sua superficie liscia e senza perforazioni consente una pulizia approfondita e riduce i rischi di contaminazione batterica. Queste caratteristiche sono indispensabili per mantenere una catena del freddo conforme alle norme di controllo igienico vigenti.

Caratteristiche Tecniche