Contenitore Gastronorm 3 Litri con Coperchio e Griglia - Conforme HACCP - Rosso

Versatilità Professionale

Questo set completo comprensivo di bacino, coperchio e griglia risponde alle esigenze delle cucine professionali. Realizzato in PEHD (Polietilene ad Alta Densità), combina robustezza e leggerezza per un uso intensivo quotidiano. Il suo formato rettangolare ottimizza lo spazio nelle attrezzature frigorifere professionali.

Caratteristiche Tecniche

Funzionalità Chiave

La griglia rimovibile isola gli alimenti dai liquidi per una scongelamento controllato e uno scolo efficace. Il coperchio ermetico garantisce la protezione contro le contaminazioni esterne. La concezione impilabile massimizza la sistemazione. Questo bacino è adatto anche per la conservazione di ingredienti, piatti testimone, fermentazione e decantazione.

Tracciabilità HACCP

Dotato della tecnologia IML (In Mould Labelling), questo bacino assicura un'identificazione duratura e chiara dei contenuti. Questa marcatura integrata facilita il rispetto delle norme di igiene vigenti e garantisce il tracciamento preciso dei vostri prodotti nella catena di tracciabilità. Attrezzatura conforme alle norme HACCP per ambiente professionale.