Contenitore Gastronorm 2/1 perforato - Profondità 65 mm

Capacità ottimale

Questa vasca forata in formato Gastronorm 2/1 del marchio Mychef offre una profondità di 65 mm ideale per trattare grandi volumi di alimenti. Lo spazio interno generoso permette di lavorare efficacemente con quantità importanti mantenendo un controllo totale del processo di cottura in forno professionale.

Diffusione termica omogenea

La concezione forata di questa vasca assicura una circolazione ottimale dell'aria calda all'interno del vostro equipaggiamento. Questa tecnologia elimina le zone di surriscaldamento e garantisce una cottura uniforme su tutta la superficie. Lo standard GN 2/1 assicura una compatibilità perfetta con l'equipaggiamento professionale esistente.

Robustezza professionale

Concepito per resistere alle condizioni intensive delle cucine professionali, questa vasca unisce durata eccezionale e prestazioni costanti. Polivalente e affidabile, si adatta alla preparazione di carni, verdure e pasticceria con risultati prevedibili ad ogni utilizzo. L'integrazione di questo accessorio alla vostra batteria di cucina ottimizza i vostri processi di cottura ed eleva la qualità delle vostre produzioni.

Specifiche tecniche