Macchina Sottovuoto Professionale iSensor L 455 mm - Pompa Busch e Iniezione Gas Inerte

Conservazione professionale

L'iSensor L è un equipaggiamento da tavolo appositamente progettato per rispondere alle esigenze della ristorazione e dell'industria agroalimentare. Dotato di una pompa Busch e di un sistema di iniezione di gas inerte, questa macchina assicura un sottovuoto esterno performante che preserva l'integrità organolettica dei vostri prodotti nel lungo termine.

Tecnologie intelligenti

Questa macchina incorpora diversi brevetti esclusivi: la modalità iVac regola automaticamente il livello di vuoto in funzione del tipo di alimento, mentre il sistema iSeal controlla con precisione il tempo e la temperatura di saldatura. Il SCS (Self Calibration System) garantisce una calibrazione automatica per risultati costanti. La funzione standby del vuoto mantiene permanentemente il vuoto in camera, prolungando così la freschezza delle vostre preparazioni.

Controllo connesso

Il schermo LCD e i 10 programmi memorizzabili semplificano l'utilizzo quotidiano. La connettività Bluetooth e l'applicazione mobile compatibile iOS e Android permettono di controllare l'apparecchio a distanza da smartphone o tablet, per una configurazione precisa e un monitoraggio in tempo reale dei vostri cicli di confezionamento.

Specifiche tecniche