Macchina Sottovuoto da Tavolo iSensor S con Pompa Busch - Larghezza 315 mm

Tecnologia di Sottovuoto

La macchina sottovuoto iSensor S di Mychef è dotata di una pompa Busch 8 m³/h che garantisce una depressione potente e uniforme su tutti gli alimenti. Il sistema brevettato iVac regola automaticamente l'intensità del vuoto in base alla consistenza degli alimenti, mentre il modulo iSeal regola con precisione la durata e la temperatura di saldatura delle buste.

Funzioni Intelligenti

Il SCS (Self Calibration System) assicura una calibrazione automatica dei parametri per risultati costanti ad ogni ciclo. La modalità MCV (Multi Cycle Vacuum) esegue più fasi di sottovuoto successive. La funzione di attesa prolungata mantiene la depressione in camera senza limite di tempo, e l'arresto differito programmabile consente di programmare lo spegnimento. Una presa di vuoto esterna permette il collegamento di accessori complementari.

Connettività ed Ergonomia

Lo schermo LCD intuitivo semplifica la navigazione nei menu. La connettività Bluetooth e l'applicazione mobile compatibile con iOS e Android permettono la supervisione remota dell'apparecchio. La camera di 315 mm di profondità accoglie comodamente prodotti di taglia media. La struttura in acciaio inossidabile AISI 304 assicura una resistenza ottimale all'uso intensivo in ambito professionale.

Specifiche Tecniche