Coltello con Rivestimento Antiaderente per Affettatrice - Diametro 250 mm

Taglio preciso

Questo coltello con rivestimento speciale è stato progettato per affettare formaggi a pasta dura come l'emmental, il comté o il tomme. La sua lama permette di ottenere porzioni sottili e regolari, ideali per comporre sandwich, panini, hamburger e altre preparazioni gastronomiche.

Prestazione antiaderente

Il rivestimento antiaderente integrato garantisce un taglio netto senza che il formaggio aderisca alla lama. Questa tecnologia ottimizza il flusso di produzione e limita le pause di pulizia durante il servizio.

Caratteristiche tecniche