





Coltello da Cucina Flessibile per Pesce - Lama Flessibile 20,5 cm
Consegna stimata
da Venerdì 29 Maggio
Resi facili
Fino al 28 Giugno 2026
- Marca
- Victorinox
- Référence
- GEL114
- Categoria
- Coltelli da Pesce
Precisione & Maneggevolezza
Progettato specificamente per il lavoro del pesce, questo utensile unisce acciaio inox e manico in nylon per una resistenza ottimale in ambiente professionale. La lama flessibile di 205 mm si adatta perfettamente ai contorni dei filetti, mentre il manico stretto garantisce una presa precisa e confortevole.
Specifiche Tecniche
| Lunghezza totale | 20 cm |
| Materiale lama | Acciaio inox |
| Durezza Rockwell | 56-58° |
| Peso | 80 g |
Manutenzione Professionale
Compatibile con lavastoviglie e resistente alla sterilizzazione fino a 120°C, questo strumento risponde alle esigenze di igiene più rigorose delle cucine professionali.
| Dimensioni | |
| Lunghezza totale | 200 mm |
| Dimensione della lama | 20 cm |
| Peso | 0,08 kg |
| Materiali | |
| Materiale del manico | Nylon |
| Tipo di tessuto | Nylon |
| Tipo di lama | Liscia |
| Manutenzione e Garanzia | |
| Lavabile in lavastoviglie | Sì |
| Garanzia | 1 anno pezzi |
Recensioni dei clienti
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