Coltello da Macellaio Professionale - Lama Curva 12,5 cm per Disossare

Precisione di Taglio

Questo coltello da disosso offre una lama da 12,5 cm forgiata in acciaio inossidabile per tagli netti e controllati. Il giunto rinforzato tra la lama e il manico garantisce una stabilità ottimale durante la preparazione di bistecche e carni.

Comfort e Manutenzione

Il manico in termoplastico assicura una presa ergonomica, anche durante sessioni prolungate. Progettato per ambienti professionali e industriali, questo utensile è compatibile con la lavastoviglie per una pulizia senza sforzo.

Versatilità Quotidiana

Adatto a chef esperti, apprendisti cuochi e appassionati, questo strumento facilita la disossatura e la preparazione delle carni con efficienza quotidiana.

Caratteristiche