Couteau Multi-Usage Japonais Série 8 - Lame 125 mm

Acciaio Giapponese

Il cuore di questa lama sandwich rivela un VG-10 giapponese eccezionale, avvolto in due strati di acciaio Damasco. Questa struttura trilaminata garantisce un filo di precisione notevole e una longevità eccezionale. Ogni taglio diventa un gesto fluido e controllato, frutto di un savoir-faire che unisce tradizione e modernità.

Resistenza Corrosione

La formula metallica accuratamente elaborata conferisce alla lama una resistenza ottimale agli acidi. Agrumi, pomodori, vinaigrette: gli ingredienti più aggressivi non segnano né intaccano il filo. Il vostro utensile conserva le sue prestazioni intatte, decennio dopo decennio.

Equilibrio e Comfort

Il rapporto lama/manico è stato meticolosamente regolato per bilanciare i 110 g dell'insieme. La presa istintiva offre un comfort massimo e un controllo assoluto, che si tratti di tagliare o tritare. Ogni movimento si effettua con una disinvoltura sorprendente.

Caratteristiche