Coltello per Formaggi in Acciaio Inox a Due Mani - Lunghezza 380 mm

Taglio Professionale

Questa affettatrice per formaggi a doppio manico costituisce uno strumento di riferimento per sezionare i pezzi più imponenti. La sua lama in acciaio inox pesante garantisce un taglio netto e preciso, mentre il sistema a doppio manico offre un controllo totale dell'operazione di taglio.

Dimensioni Generose

Lo strumento si caratterizza per le sue proporzioni considerevoli: 380 mm di lunghezza totale, 65 mm di larghezza e 3 mm di spessore della lama. Queste specifiche tecniche lo rendono un equipaggiamento privilegiato per i salumieri e i casari che affrontano i blocchi più voluminosi.

Ergonomia e Comfort

I manici in plastica durevole assicurano una presa sicura anche durante gli utilizzi intensivi. La configurazione a doppio manico distribuisce uniformemente lo sforzo e attenua l'affaticamento muscolare, assicurando un'efficienza massima in un ambiente professionale esigente.

Caratteristiche Tecniche