Coltello da Cucina Professionale Kitchen Line - Lama 20 cm

Lama forgiata

Questa lama di 20 cm è monoblocco, forgiata in una lega di acciaio al cromo-molibdeno inossidabile. Questa composizione garantisce una solidità eccezionale e una resistenza ottimale alla corrosione. Il filo mantiene la sua affilatura nel tempo, anche di fronte a un utilizzo intensivo in ambiente professionale.

Design igienico

Il manico in POM nero presenta una geometria senza zone di ristagno. Questa concezione innovativa impedisce qualsiasi accumulo di residui alimentari all'unione manico-lama, assicurando condizioni sanitarie impeccabili ad ogni utilizzo.

Pronto all'uso

Ogni coltello è protetto in un blister individuale in PET, preservando lo strumento fino al primo utilizzo. Questo confezionamento si adatta sia all'equipaggiamento immediato delle cucine professionali che alla vendita in negozio.

Caratteristiche