Coltello da Chef Profi Line - Lama 20 cm

Lama di precisione

Questo coltello da trinciare Profi Line integra una lama di 20 cm forgiata in acciaio X50CrMoV15. Questa lega Cromo-Molibdeno-Vanadio garantisce una notevole capacità di taglio, una durata prolungata del filo e un'ottima resistenza alla corrosione. L'affilatura ne risulta considerevolmente facilitata.

Savoir-faire artigianale

Ogni pezzo è il risultato di un processo di fabbricazione rigoroso che coinvolge circa 50 fasi. La combinazione del lavoro manuale e della precisione meccanica permette di raggiungere l'angolo di taglio ottimale su ogni lama.

Comfort d'utilizzo

Il manico dal design esclusivo assicura un equilibrio perfetto, una presa sicura e un comfort ottimale durante l'utilizzo. Ogni coltello viene consegnato singolarmente in blister PET.

Caratteristiche tecniche