Coltello da Chef Lama 25,5 cm Manico Giallo

Lama Dentata Professionale

Questa lama di 25,5 cm in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio garantisce un taglio preciso e una durabilità eccezionale. Progettata per soddisfare le esigenze di ambienti professionali, assicura prestazioni costanti nel tempo.

Conformità HACCP

Il manico giallo consente un'identificazione rapida e intuitiva secondo i protocolli HACCP, facilitando il rispetto degli standard dell'industria alimentare. Questa codifica a colori ottimizza l'organizzazione in cucina e minimizza i rischi di contaminazione incrociata.

Ergonomia e Resistenza

Realizzato in nylon robusto, il manico offre una presa ergonomica adatta a utilizzi intensivi. La sua concezione resiste perfettamente alle condizioni esigenti delle cucine professionali garantendo al contempo un comfort d'uso ottimale.

Specifiche Tecniche