Coltello da Bistecca Abert Modello Angus - Lama 230 mm

Design Professionale

Il coltello da bistecca Abert Angus risponde agli standard esigenti degli stabilimenti di ristorazione. Il suo profilo rivisitato apporta un tocco contemporaneo alla classica posata da tavola, unendo estetica curata ed efficienza operativa. Ogni pezzo è pensato per resistere a un utilizzo intensivo conservando la sua eleganza.

Lama Dentellata

Dotato di una lama dentellata in acciaio inossidabile di 230 mm, questa lama garantisce un taglio netto su tutte le preparazioni di carne. La dentatura ottimizzata mantiene le sue prestazioni di taglio anche dopo numerosi servizi, assicurando costanza e affidabilità.

Presa in Mano

Il manico liscio e leggermente curvato, rinforzato da rivetti metallici, assicura una presa stabile e sicura. La forma ergonomica riduce l'affaticamento durante i servizi prolungati e offre un controllo ottimale dell'utensile. Questo modello è commercializzato in confezioni da 12 unità.

Specifiche Tecniche