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Colorante Alimentare Liposolubile in Polvere - Rosso Intenso - 100 Grammi

Name: Colorante Alimentare Liposolubile in Polvere - Rosso Intenso - 100 Grammi
Brand: Matfer
SKU: MR410302
Price: 23.91 EUR
Availability: InStock

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Colorante liposolubile in polvere di colore rosso, confezionato in barattolo da 100 g. Specialmente formulato per la colorazione di preparazioni grasse, questo colorante alimentare di alta purezza si diluisce facilmente ed è perfettamente adatto all'uso con aerografo. Ideale per esaltare le vostre creazioni in cioccolato, burro di cacao e altre materie grasse. Formula garantita senza glutine, priva di coloranti azoici e certificata Kosher. Scoprite anche le altre tonalità disponibili per dare vita a tutte le vostre idee culinarie.

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Fino al 13 Maggio 2026

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Certificato CE e NSF

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Marca: Matfer
Référence: MR410302
Categoria: Spray e Coloranti Alimentari

Colorazione Intensa

Questo colorante alimentare in polvere liposolubile sviluppato da Matfer offre una tonalità rossa brillante per valorizzare le vostre creazioni dolciarie. La sua composizione tecnica assicura una dispersione ottimale nelle preparazioni ricche di grassi, garantendo un colore omogeneo e stabile nel tempo.

Applicazioni Mirate

Particolarmente performante per la colorazione in massa del cioccolato e del burro di cacao, questo prodotto si adatta anche all'aerografia dopo un'adeguata diluizione. Pasticceria, glasse e confezioni grasse sfruttano appieno la sua capacità di diffondere un colore profondo e uniforme.

Standard Qualità

Formulato con altissima purezza, questo colorante è senza glutine e non azoico. La certificazione Kosher garantisce un utilizzo conforme ai requisiti dei professionisti della ristorazione e della pasticceria.

Caratteristiche