Colorant Alimentaire Jaune Liposoluble en Poudre 100g

Colorante Liposolubile

Questo colorante in polvere giallo da 100 g offre una soluzione professionale per colorare le vostre creazioni al cioccolato. La sua formula liposolubile molto pura si scioglie perfettamente nei grassi e nel burro di cacao, garantendo una tonalità gialla vivida e omogenea nella massa delle vostre preparazioni.

Versatilità d'Uso

Compatibile con l'aerografo dopo diluizione appropriata, questo colorante si adatta a molteplici applicazioni in pasticceria. Permette di realizzare decorazioni precise e colorazioni uniformi su tutti i vostri prodotti grassi, dal cioccolato alle ganache passando per i burri di cacao.

Garanzie di Qualità

Formulazione senza glutine, adatta a diete specifiche e a persone intolleranti. Certificazione Kosher che attesta la sua conformità alle norme alimentari ebraiche. Matfer propone questa gamma completa in 7 tonalità: arancione, rosso, giallo, verde, marrone, blu e bordeaux per una libertà creativa totale.