Ciotola in Acciaio Inox Fondo Piatto 28 cm - Acciaio Inossidabile

Costruzione Pro

Questa ciotola professionale in acciaio inossidabile spesso offre un diametro di 280 mm con una capacità di 5,5 litri. Progettata per le esigenze delle cucine intensive, garantisce una durabilità ottimale anche sotto sollecitazione continua.

Maneggevolezza e Controllo

Il bordo semitondo aperto facilita la presa e garantisce un versamento fluido dei liquidi. Questa concezione limita le proiezioni e permette un trasferimento preciso delle preparazioni verso altri recipienti.

Stabilità e Manutenzione

Il fondo piatto assicura una stabilità perfetta su qualsiasi superficie di lavoro, indispensabile per mescolare e montare. Compatibile con lavastoviglie, risponde alle norme d'igiene degli stabilimenti professionali.

Versatilità Culinaria

L'acciaio inossidabile neutro preserva i sapori senza interagire con gli alimenti. Ideale per salse, pasticceria e diverse preparazioni, si integra in tutti i posti di produzione.

Caratteristiche