Nonnette della Corsica in Acciaio Inossidabile

Taglio Professionale

Questa nonnette corsa firmata Gobel si distingue per le sue proporzioni compatte di 15 × 6 × 3 cm, offrendo una manovra precisa e controllata. Progettata sia per gli appassionati che per i professionisti della pasticceria, garantisce tagli uniformi e netti su tutte le vostre paste e preparazioni dolci.

Acciaio Inossidabile Premium

L'acciaio inossidabile è il materiale privilegiato dagli artigiani per la sua eccezionale resistenza e le sue proprietà igieniche impeccabili. Non poroso, non trattiene odori né aromi, preserva l'integrità delle vostre paste e conserva la sua geometria perfetta nel corso degli anni di utilizzo. La sua tolleranza termica fino a 300°C autorizza una vasta gamma di applicazioni culinarie.

Eredità Artigianale

Forgiata negli atelier Gobel, questo tagliapasta perpetua un savoir-faire francese trasmesso di generazione in generazione. Il suo taglio affilato e la sua concezione ergonomica garantiscono una presa confortevole così come risultati riproducibili, che realizziate biscotti, fondi di crostata o decorazioni in pasta di mandorle.

Caratteristiche