Bussola Esagonale in Acciaio Inox Ø16 mm - Set di 2 pezzi

Costruzione Robusta

Questo set di 2 beccucci lisci Ø 16 mm è realizzato in acciaio inox premium, offrendo una notevole resistenza all'usura anche in caso di utilizzo continuo. Il marchio Matfer, riferimento indiscusso nell'equipaggiamento professionale per la ristorazione, garantisce strumenti conformi alle normative igienico-sanitarie più esigenti.

Design Igienico

La costruzione monoblocco priva di bordo arrotolato elimina qualsiasi interstizio dove residui e batteri potrebbero accumularsi. Questa architettura garantisce un deflusso fluido e completo delle preparazioni, senza perdite né contaminazione. Il metallo lucidato conferisce un'estetica curata al vostro materiale di lavoro. Compatibili universalmente con le sac à poche presenti sul mercato, questi beccucci assicurano una massima adattabilità.

Versatilità Culinaria

Questi beccucci eccellono in numerose applicazioni: impiattamento di preparazioni dolci e salate, decorazione di pasticceria e dessert, realizzazione di bignè, éclair e meringhe, iniezione di mousse e creme. Un equipaggiamento indispensabile che coniuga precisione, longevità ed ergonomia per esaltare ogni realizzazione.

Specificazioni