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Bennetton di Lievitazione Rotondo in Vimini Foderato in Stoffa - Capacità 2 Kg

Name: Bennetton di Lievitazione Rotondo in Vimini Foderato in Stoffa - Capacità 2 Kg
Brand: Matfer
SKU: MR118513
Price: 22.19 EUR
Availability: InStock

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Banetton rotondo in vimini naturali e lino 100% per la fermentazione del pane fino a 2 kg. Diametro 290 mm, altezza 145 mm, capacità 2 L. Il rivestimento in tessuto assicura una lievitazione ottimale e una facile sformatura.

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Marca: Matfer
Référence: MR118513
Categoria: Fermentazione

Fermentazione Professionale

Questo cestino rotondo artigianale risponde alle esigenze dei panettieri professionisti. Realizzato in vimini naturale selezionato per la sua resistenza, garantisce una longevità ottimale anche in ambienti di produzione intensivi. La struttura intelata unisce sapere tradizionale e prestazioni tecniche per risultati omogenei ad ogni lievitazione.

Aerazione Ottimale

L'associazione del vimini e di un tela di lino 100% assicura una circolazione d'aria ideale durante il tempo di lievitazione. Questa ventilazione controllata favorisce lo sviluppo ottimale dell'impasto e la formazione di una crosta perfettamente strutturata. Con un diametro di 290 mm e un'altezza di 145 mm, questo modello offre una capacità di 2 L adatta a pani di circa 2 kg.

Comfort d'Utilizzo

La finitura beige naturale conferisce un'estetica autentica al vostro laboratorio. Nonostante la sua notevole solidità, il peso di soli 0,263 kg permette una manipolazione agevole quotidiana. L'equilibrio tra robustezza e leggerezza facilita i gesti ripetitivi degli artigiani.

Caratteristiche

Materiale	Vimini naturale e tela di lino 100%
Capacità	2 L (pane da 2 kg)
Dimensioni	Ø 290 mm × H 145 mm
Peso	0,263 kg
Manutenzione	Tela estraibile per pulizia facile (non compatibile con lavastoviglie)

Attrezzatura professionale per pani con crosta croccante e mollica ariata, conforme ai requisiti d'igiene dei laboratori artigianali.

Fascino rustico

Questo cesto artigianale intrecciato a mano porta calore e autenticità al vostro spazio vitale. Realizzato in vimini naturale, distilla un'atmosfera campestre ricercata che esalta i vostri ambienti. La sua silhouette rotonda e la finitura grezza evocano il meticoloso lavoro degli artigiani di un tempo.

Comfort d'uso

L'interno foderato con una miscela di lino e cotone protegge i vostri oggetti fragili aggiungendo al contempo un tocco raffinato e strutturato. Ideale per organizzare accessori, riviste o biancheria delicata con un'eleganza discreta.

Caratteristiche
Materiale	Vimini naturale
Rivestimento interno	Lino e cotone
Forma	Rotonda
Colore	Beige naturale
Capacità	2 litri
Dimensioni	Ø 290 mm × H 145 mm
Peso	263 g
Manutenzione	Solo pulizia manuale – non adatto alla lavastoviglie
Fabbricazione	Polonia
Garanzia	1 anno pezzi