Cassetta di Lievitazione per Panettiere per Divisora Impasto - 530 x 410 x 140 mm

Ottimizzazione della Produzione

Questa cassetta per pezzi di impasto Matfer accompagna le divisorie professionali per una gestione efficiente degli impasti. La sua concezione robusta risponde alle esigenze degli ambienti di ristorazione intensiva, garantendo fluidità e regolarità nel lavoro dell'impasto.

Vantaggi Operativi

Il volume di 20 litri consente la lavorazione di quantità considerevoli di impasto. La sua massa inferiore al chilogrammo minimizza la fatica delle movimentazioni ripetute. I materiali selezionati assicurano una durabilità ottimale di fronte alle sollecitazioni quotidiane, mentre la superficie facile da pulire risponde ai rigorosi protocolli di igiene delle cucine professionali. Prodotto consegnato senza coperchio.

Specifiche Tecniche