Cerchio per Crostata Rotondo - Diametro 196,9 mm

Materiale Innovativo

Questo cerchio per crostata di ⌀ 196,9 mm è realizzato in Exoglass®, un composito ad alte prestazioni progettato da Matfer. Questo materiale unico combina leggerezza eccezionale, longevità notevole e conducibilità termica ottimale per garantire risultati professionali ad ogni cottura.

Prestazione Culinaria

La struttura diffonde uniformemente il calore su tutta la superficie, assicurando una doratura perfettamente omogenea delle vostre paste. La sua rivestimento naturalmente antiaderente permette uno sformatura senza sforzo e senza deformazione, anche con creazioni delicate. Compatibile con microonde per un utilizzo versatile.

Concezione Robusta

La fabbricazione monoblocco senza saldature elimina qualsiasi punto di fragilità. Privo di bordo arrotolato, il cerchio conserva la sua geometria intatta nel tempo. Il profilo arrotondato consente sia la frollatura tradizionale che quella diritta, permettendo crostate con finitura rasata secondo le vostre esigenze.

Caratteristiche