Cerchio per Crostata Perforato Acciaio Inox - Diametro 10 cm - Altezza 2 cm

Cerchio Perforato Premium

Questo anello per crostata in acciaio inox della casa Gobel è destinato ai pasticceri esigenti che desiderano raggiungere una qualità professionale. Realizzato in acciaio inossidabile argentato, combina durabilità e efficacia notevole. Le sue perforazioni strategiche garantiscono un'areazione ottimale, permettendo una cottura uniforme e una pasta perfettamente croccante.

Dimensioni Ideali

Con il suo diametro di 100 mm e la sua altezza di 20 mm, questo stampo circolare è perfetto per creazioni individuali e stuzzichini raffinati. Il formato compatto consente la realizzazione di crostatine sottili, quiche leggere o dessert personalizzati con proporzioni equilibrate e una presentazione curata.

Specifiche Tecniche

Vantaggi Chiave

La resistenza alla corrosione e la conduzione termica ottimale dell'acciaio inox assicurano prestazioni costanti e una longevità eccezionale. La facilità di manutenzione e la solidità del materiale lo rendono un equipaggiamento affidabile per professionisti e dilettanti, garantendo basi di pasta dorate e finiture impeccabili ad ogni utilizzo.