







Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
Ordina entro 2h 53min
Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
Struttura Acciaio Inox Premium
Questa cella di raffreddamento rapido offre una capacità di 139 litri distribuiti su 3 livelli GN 1/1. La sua struttura interamente realizzata in acciaio inossidabile garantisce una durabilità eccezionale di fronte ai vincoli intensivi delle cucine professionali. La superficie liscia facilita la pulizia quotidiana e assicura un'igiene impeccabile secondo le norme HACCP.
Interfaccia Touch
Lo schermo touch centralizza la gestione dei cicli di freddo. Ogni programma si adatta con precisione alle caratteristiche delle vostre preparazioni, dal servizio rapido fino alla congelazione profonda. I binari interni accettano indifferentemente i contenitori Gastronorm 1/1 e Euronorm per una compatibilità universale con il vostro materiale esistente.
Prestazioni Controllate
La potenza frigorifera riduce la temperatura dei prodotti da +70°C a +3°C in 90 minuti per la modalità raffreddamento, e da +70°C a -18°C in 240 minuti per la modalità congelamento. Questi tempi di trattamento rispettano i protocolli sanitari più rigorosi preservando l'integrità organolettica degli alimenti.
Caratteristiche
| Capacità | 139 L |
| Livelli | 3 × GN 1/1 |
| Fluido refrigerante | R290 (propano naturale) |
| Porta | Reversibile con chiusura automatica |
| Piedi | Regolabili in altezza |
Attrezzatura conforme alle norme di sicurezza alimentare in vigore. La porta a chiusura automatica minimizza le perdite energetiche e mantiene la catena del freddo.
| Materiale | Acciaio inox |
| Alimentazione | 220-240 V |
| Volume | 139 L |
| Tipo di porta | A battente |
| Temperatura di funzionamento | -18°C a +70°C |
| Porta | Piena |
| Numero di porte | 1 |
| Numero di livelli | 3 |
| Finitura esterna | Acciaio inox |
| Dimensioni esterne (L × P × H) | 804 × 826 × 995 mm |
| Dimensioni interne (L × P × H) | 660 × 640 × 330 mm |
| Dimensioni delle piastre / griglie | GN 1/1: 325 × 530 mm |
| Peso | 104 kg |
| Potenza | 700 W |
| Tipo di raffreddamento | Ventilato |
| Termostato | Sì |
| Refrigerante | R290 |
| Illuminazione interna | No |
| Garanzia | 2 anni parti, manodopera e spostamento |
Nessuna recensione. Sii il primo a condividere la tua esperienza!
Inizia a fare acquisti per aggiungere prodotti al carrello.