Casseruola con Coperchio Chef Classic Ø 50 cm - Capacità 38,2 Litri

Progettazione Pro

Questa casseruola con coperchio soddisfa le esigenze delle cucine professionali ad alto rendimento. Con un diametro di 50 cm, offre una capienza generosa per preparare grandi volumi. La sua struttura monoblocco e le finiture curate ne fanno un equipaggiamento affidabile per un servizio intensivo.

Acciaio Inox 18/10

Il corpo, il coperchio e i manici sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità. Questo materiale assicura una resistenza ottimale alla corrosione e una superficie non reattiva che preserva i sapori. Conforme alle norme d'igiene alimentare, l'insieme può essere utilizzato in forno senza restrizione di temperatura.

Diffusione Termica

Il fondo sandwich inox-alluminio-inox diffonde il calore in modo omogeneo su tutta la superficie di cottura. Questa tecnologia multistrato elimina i punti caldi e garantisce una distribuzione uniforme della temperatura. Compatibile con tutte le fonti di calore: induzione, gas, elettricità e vetroceramica.

Manutenzione Facile

Compatibile lavastoviglie, questa casseruola semplifica la pulizia a fine servizio. La sua superficie liscia non trattiene residui e si sgrassa rapidamente. La solidità degli assemblaggi permette un lavaggio ripetuto senza alterazione delle prestazioni.

Caratteristiche