Casseruola in Acciaio Inox - 10,4 Litri

Capacità Generosa

Questa casseruola professionale Bartscher offre una capacità di 10,4 litri, perfettamente adatta alle esigenze della ristorazione collettiva. Permette di preparare grandi volumi in una sola volta, ottimizzando così il flusso di produzione in cucina. La sua fabbricazione in acciaio inossidabile garantisce una resistenza ottimale di fronte alle sollecitazioni degli ambienti professionali intensivi.

Diffusione Ottimale

Il diametro di 300 mm assicura una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie di cottura. Questa caratteristica tecnica permette di ottenere risultati costanti nelle preparazioni offrendo un controllo fine e preciso delle temperature.

Presa Sicura

Il manico in acciaio inossidabile è saldamente fissato per garantire una manipolazione affidabile e stabile. Questa concezione ergonomica facilita il trasporto della casseruola, anche quando è piena a piena capacità, assicurando così la sicurezza del personale in cucina.

Polivalenza Totale

Compatibile con tutti i tipi di fuoco compresa l'induzione, questo utensile si integra in tutti gli ambienti di cottura. La sua manutenzione è semplificata grazie alla compatibilità con la lavastoviglie.

Caratteristiche Tecniche