Carrello di Servizio con 2 Vasche Gastronorm GN 1/1 Bain-Marie e Scomparto Mantenimento in Caldo

Design & Igiene

Questo carrello bagnomaria associa acciaio inossidabile AISI 304 18/10 e design funzionale per mantenere le preparazioni alla temperatura di servizio ideale. La sua struttura monoblocco garantisce una maggiore longevità e risponde alle norme igieniche delle cucine professionali.

Vasca & Compatibilità

La vasca con pareti completamente arrotondate accoglie contenitori gastronorm fino a 200 mm di profondità. Un rubinetto a sfera integrato permette l'evacuazione rapida delle acque di condensa e risciacquo.

Regolazione Termica

Il sistema di riscaldamento a resistenze in silicone integra un interruttore luminoso e un termostato indipendente. Questa doppia regolazione permette di regolare separatamente la temperatura della riserva calda e quella del bagnomaria per una perfetta padronanza.

Mobilità & Sicurezza

Dotato di 4 ruote girevoli Ø 125 mm di cui 2 frenate lato maniglie, questo carrello unisce stabilità e manovrabilità. Gli angoli arrotondati e le resistenze integrate semplificano la manutenzione quotidiana. Prodotto consegnato montato e pronto all'uso.

Caratteristiche