Carrello Termico di Collegamento 10 Bacinelle GN 2/1 - Mantenimento in Caldo

Capacità e Struttura

Questo carrello caldo di collegamento professionale ospita 10 livelli GN 2/1 con una distanza di 70 mm tra ogni livello. La sua struttura in acciaio inox AISI 18/8 assicura una resistenza ottimale alle condizioni intensive della ristorazione collettiva.

Regolazione Termica

Il termostato digitale permette una regolazione precisa della temperatura da 30 °C a 90 °C. Il gruppo riscaldante estraibile integra resistenze ventilate e una vasca umidificatrice dotata di un sistema anti-onde per garantire un calore uniforme all'interno della cabina.

Mobilità e Sicurezza

Dotato di 4 ruote girevoli insonorizzate, 2 delle quali frenate, l'apparecchio si sposta in silenzio e si stabilizza istantaneamente. La porta si ribalta di 180° per un accesso totale, mentre una serratura a chiave protegge le derrate alimentari. I binari laterali estraibili semplificano la manutenzione quotidiana.

Isolamento e Protezione

L'isolamento in schiuma di poliuretano ad alta densità, ecologica e ignifuga, resiste all'umidità assicurando una sicurezza massima. Una protezione termica a fusibile previene i surriscaldamenti. Il pannello di comando illuminato e la presa elettrica posteriore completano l'equipaggiamento.

Specifiche Tecniche